创始农民在优雅的氛围中直接从农场提供新鲜的食物。菜单包括典型的美式沙拉，三明治，意大利面，汉堡，牛排，肉类和家禽菜肴。尝试洋基锅烤，农民肉饼和烤肉鸡的招牌菜。平日早晨，客人可以享用营养早餐。在周末参观一个美味的早午餐票价，如丰盛的鸡蛋炒饭，厚厚的比利时华夫饼干，蓬松煎饼等等。

老Ebbitt烧烤是从白宫块。谁喜欢老式的最爱，美味的烧烤，丰富的辣椒，美味的蟹饼和最厚厚的，最可爱的汉堡在这个城市的权力经纪人选择在这里用餐。 Old Ebbitt Grill的大部分蔬菜都来自当地的农场。周日早午餐也很受欢迎，传统产品如法式烤面包和本尼迪克蛋。免费代客停车服务。

坐落在豪华的柏悦酒店（Park Hyatt），蓝鸭酒馆（Blue Duck Tavern）经历了翻新，成为这座城市的首要餐厅之一。走过高门，看到一个开放式的厨房和一个巨大的咆哮的烤箱，散发着奇妙的香味。菜肴包括慢慢熏制和烘烤的食材，以保持美味。长长的酒吧菜单提供鸡尾酒和葡萄酒，以配合任何菜肴。

市场午餐是参观历史悠久的东方市场的必经之路 - 特别是周六早上的早餐！不要让排长队灰心。等待是绝对值得美味的早餐和午餐。市场午餐主要以其着名的蓝莓荞麦煎饼而闻名，简称“蓝色小巴”，还有他们的蟹饼Benedicts。市场午餐供应一系列美味的早餐食物，包括法式烤面包，奶酪沙砾，大型早餐三明治和土豆。午餐时间，市场午餐提供自己的家庭油炸海鲜，蟹饼，软壳螃蟹和汉堡包。市场午餐休息区非常小，相当紧张，但似乎没有人介意。市场午餐绝对值得！