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这家自炊式的Grand Maison酒店拥有美丽的环境,供您享用经典的法式美食。餐厅装饰有戈雅,康定斯基和罗丹等人的绘画和雕塑,而且都是真品。这家餐厅独一无二,是一座艺术画廊,被大师们的作品所包围,只是增加了餐厅对食物的期待。它并不令人失望 - 这是丰富的松露和黄油松软。有一个很好的奶酪选择,以及一个惊人的浩大的酒窖;餐厅提供年份酒庄Petrus但更实惠的选择可供选择。建议提前预订。
这家豪华餐厅的历史可以追溯到公元四世纪,提供很少有人能够与之相匹配的用餐体验。 Hotel New Otani酒店位于主大堂旁边,其华丽的装饰反映出其丰富的菜单。鹅鹅肝作为开胃菜享有不容错过的地位,而烤鸭则成为厨房的招牌菜。如法国餐厅所预期的,葡萄酒单的价格非常高,并以玻璃杯和酒瓶提供葡萄酒。
在一个充斥着法国餐馆的城市 - 其中许多都是非常棒的 - 在2006年开设一家法国餐厅并不意味着成功。池田达幸是一个完美主义者,他的经典法式训练与日本风味融合得很好 - 有着用姜味调味的江户鳗鱼料理,令人难以置信的多汁牛排和令人垂涎的甜点菜单。部分慷慨,价格合理,使马蒂埃仍然保持开放的嗡嗡声和知名度。请务必提前预定,因为桌子最多可以预订两个月。
阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)被认为是法国菜的主人之一,而Benoit则是在能够在Ducasse下在米兰的三星级餐厅路易十五(Monaco)训练的Kei Kojima的眼中打开的。安顿下来,仰望天花板壁画,旨在唤起普罗旺斯的天空。尝试田螺,为了真正的品味法国;或点肉质的五花肉。房子甜点,Benoit,是巧克力和橙色甜美的甜点。这是一个特殊场合的地方,但世界级的食物和氛围的组合使得它值得每一分钱。预订至关重要。