Patisserie Hidemi Sugino的座右铭警告说:“你不会在其他地方找到我们的糕点;在东京周围数以百计的高级别,高度创造性的法式蛋糕店面前,这是一个勇敢的承诺。这个地方已经赢得了这样的声誉,在商店开业之前还有一个队列。法式蛋糕店专门供应慕斯蛋糕,以各种各样的味道,通常是季节性的,看似简单的糕点外观融化,露出层层的味道。对于任何甜品爱好者来说,这是必须的。只是准备等待轮到尝试独特的甜点。
L'Effervescence是由Shinobu Namae主厨精心设计的一家餐厅。受到他的导师Michel Bras和Heston Blumenthal的启发,Shinobu通过愉快的美食之旅带给食客。日本食材的使用并不是一成不变的,而且在每一道菜的戏剧性演示中也是如此。这个场所不仅有其独特的地理位置,有点难以找到,甚至在其宣传。它只是在东京烹饪地图引起轰动的赞助商的口碑赞誉。真正令人难忘的用餐体验将长久铭刻在您的脑海里。除周一外,餐厅每逢星期二休息。
Le Bretagne是一家颇受欢迎的咖啡和可丽饼房屋。在表参道站附近是明亮,现代和愉快,完美的气氛中,享受咖啡和绉布充满盐黄油焦糖。薄饼或者由小麦面粉或者传统的布列塔尼荞麦制成;后者具有更嚼碎的质地,通过荞麦面熟悉日本人。厨师经常邀请绉师傅到东京,这是他对工艺的奉献。在东京中部的一片美味,朴实的法国乡村。
Cha-Cha No Ma是一个美丽而简单的日本茶馆,掌管着专家。在经历了喝大量绿茶的好处之后,Yoshi Watada奉献了一生的茶学习,Cha-Cha No Ma是他一生的痴迷的结果。有一个令人印象深刻的茶叶范围 - 约四十品种。在茶室里有一个富有想象力,以健康为中心的菜单,在那里你可以尝试十味蔬菜味噌汤,或者抹茶冰淇淋。
鲷鱼鲷是吃传统的日本甜点的地方。这个舒适的小食品摊,并不令人失望,其独特的鱼形蛋糕的美味品种。发痒你的味蕾,带出你的内心小孩,用这些小甜点。新鲜的现场,甜豆和红豆似乎充满了蛋糕,永远不会留下一个持久的印象。
一旦你进去这家餐厅,你就会发现为什么《酒店》杂志称之为“世界上十家最好的酒店之一”了。这里位于新宿中央公园大楼的52楼,采用了落地窗,让宾客享受到繁华东京城区的景象。大幅意大利绘画、圆顶天花板和皮革座椅,肯定让你不禁惊叹。这里的特色菜主要有牛扒、香煎小牛肉片和各种海鲜菜。这里的酒单上的酒品都是来自加州的。
在这个受欢迎的新宿聚集地点,大陆和东方的美食店装点自助餐。最近,甜点自助餐已被添加。装饰着巨大的日本花瓶,舒适的桌子和宴会群,使大房间邀请。许多菜肴包括烟熏三文鱼,鸭沙锅,虾和迷你扇贝,带有柠檬和刺山柑的鱼徽章,以及带有水果鸡尾酒的冰淇淋甜点。
这个咖啡馆坐落在一个美丽的传统木板建筑,是一个美妙的地方,逃离并享受一些抹茶。坐在榻榻米上,看着日本的花园 - 枫树树叶变色,秋天特别美。或尝试一些有趣的甜点; anmitsu是当地人最喜欢的,一碗果冻,水果和红豆沙,最适合在温暖的日子里享用。由于茶馆的创始人是一个传统的娃娃制作者,因此科索也是一个画廊。你可以看到他的娃娃,由绉布或复古面料制成,展示在咖啡馆周围。
Jiyugaoka是东京最着名的法式糕点的所在地,即使在这个竞争激烈的地区,巴黎S'Eveille也很出名。一个必须尝试的就是Saint-Honore,这是一种酥皮糕点,上面放着四个泡芙,上面点缀着焦糖,上面点缀着榛子味的焦糖奶油。几乎所有在S'Eveille的巴黎糖果都是颓废的,而且越来越受欢迎,挑剔的本地人仅仅证明了它的身份。开放时间不同。