"新的Tex-Mex"
厨师Josef Centeno开始了BarAmá的服务,他的家庭传统上由长辈准备的Tex-Mex食品。创造性地调整经典食谱,在着名的报刊杂志上获得了好评。 BarAmá酒吧的菜单提供开胃菜,如Vegetable Escabeche和Salmorejo Salsa。主菜包括红洋葱,山药,酸橙和石榴智利虾酸橘汁腌鱼,海盐烤黄油,黄油和蜂蜜,慢烤牛肋骨和木头烤辣椒鸡半鸡。对于甜点,不要错过与焦糖,奶油和香草semifreddo巧克力Boca Negra,补充创新的鸡尾酒,如在巴黎mezcal注入瓦哈卡狼人。如果你不能得到足够的浓郁的墨西哥食物,那就去看看外卖菜单,随身携带一些东西。
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"新的Tex-Mex"
厨师Josef Centeno开始了BarAmá的服务,他的家庭传统上由长辈准备的Tex-Mex食品。创造性地调整经典食谱,在着名的报刊杂志上获得了好评。 BarAmá酒吧的菜单提供开胃菜,如Vegetable Escabeche和Salmorejo Salsa。主菜包括红洋葱,山药,酸橙和石榴智利虾酸橘汁腌鱼,海盐烤黄油,黄油和蜂蜜,慢烤牛肋骨和木头烤辣椒鸡半鸡。对于甜点,不要错过与焦糖,奶油和香草semifreddo巧克力Boca Negra,补充创新的鸡尾酒,如在巴黎mezcal注入瓦哈卡狼人。如果你不能得到足够的浓郁的墨西哥食物,那就去看看外卖菜单,随身携带一些东西。
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