瓦哈卡油炸玉米饼车

如果您正在寻找快速美味的餐点，可以前往位于Oaxacan Quesadilla Cart的Echo Park Avenue大道。这家小餐馆由小推车运作，提供各种传统的Oaxacan quesadillas。手工制作的蓝玉米玉米饼外壳可以搭配各种各样的馅料，例如huitlacoche（玉米木耳），香肠，马铃薯，鸡肉，蘑菇和芝士。还有一些萨尔萨和调味品，如nopales（仙人掌），洋葱，奶酪和香菜。